しまだより

2022.09.08
グルメ

いとしげな宿こいちゃのスペシャルモーニング

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2022年の夏は、コロナ感染による自粛が始まった2020年から3年ぶりに、

佐渡でもたくさんのイベントが開催されました。

佐渡を代表するイベントであるアースセレブレーションも、20202021の無観客ライブ開催を経て、

今年はライブやマーケットへの出店なども行われました。

 

小木のアースセレブレーション会場のすぐ前にあるいとしげな宿こいちゃでは、

アースセレブレーション期間中は1階のラウンジスペースを開放し、

朝ごはんや軽食が食べられるカフェが催されました。



以前、長岡でフレンチレストラン(ミシュランのビブグルマンの名店)をやっていたシェフによる

朝ごはんは、佐渡の食材を活かしつつフレンチの調理がされた、本格的なもの。

テイクアウトもできるので、宿から出てすぐの広場で、海を見ながら朝ごはんを食べることも。

 


今回の朝ごはんは2日間のみでしたが、今後も連休などには開催予定。

ちなみにシェフのお店は、来年春に小木で新しく開店予定。

佐渡の食材(特に釣れたての魚や地物野菜)を使った料理が楽しめるそうで、

マルシェや食育イベントも企画されているとか。こちらも楽しみです。

 



【いとしげな宿こいちゃ】

新潟県佐渡市小木町231

https://www.instagram.com/sadokoicha/

 

*スペシャル朝ごはんなどのイベントなどはSNSでお知らせします。


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佐渡の山奥でコーヒー焙煎所オケサドコーヒーをやっています。焙煎所お隣の里山カフェ山里で週末にコーヒーを淹れています。

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