古民家や日本旅館跡を活用したカフェやスープカレー店、自家焙煎コーヒー店などが集まり、

近年活気があるのが佐渡南部の小木地域。

佐渡の歴史と文化が感じられる港町に今年11月、小木の商店街に由緒ある古い和菓子屋跡を

リノベーションした玄米たい焼きとギャラリーのお店「十千万(とちまん）」がオープンしました。

お店の道路側はテイクアウトのフードスタンドになっていて、佐渡産玄米100%の生地を使った

新食感の焼きたてたい焼きや、十千万オリジナルセレクトのコーヒーやラテなどフードメニューが

購入できます。お店の奥はギャラリースペースで（現在改装中でご利用できません）、

将来的に雑貨の販売や展示がされる場所になる予定です。

たい焼きのフィリングは、定番のあんこ（佐渡産の小豆を使用）のほか、

あんこにナッツが入ったザクザク食感の「あんなっつ」や、お惣菜的軽食としてもぴったりな

「ハムチーズ」など、十千万オリジナルのユニークなバリエーションが。

コーヒーは羽茂大崎のオケサドコーヒーが焙煎した十千万オリジナルの「朝に飲むコーヒー」

「ミルクとあうコーヒー」など、たい焼きにぴったりなスペシャルティコーヒーです。

佐渡旅行の思い出に、アツアツのたい焼きとふわふわのラテを手に、海辺の公園まで散歩して記念撮影！などいかがでしょうか？

【佐渡島十千万】

佐渡市小木町240-1

冬季は不定期営業。営業日や営業時間はインスタなどSNSでご確認ください。

https://www.instagram.com/sado.tochiman/